看着他们心虚的样子,陈帅是忍不住笑出来了。
“今天过来主要就是,你们发现没有,咱们酒店的这个客流量有些下滑。”
最下面的人有可能不知道。
但是厨师那肯定是深有感触。
对于他们来说,菜少了,那当然是有感觉了。
厨师长立刻就过来了:“是啊,这段时间好像少了许多。”
“但是整体上来说,还是非常不错的。”
“但哪怕是这样,对于一个酒店来说,那也是一个很不好的信号。”
“这就表明饭菜上面,还有服务上,肯定都有一些欠缺了。”
“关于这个,我还想着给你打报告。”
“你这刚刚回来,也没有休息就过来了。”
搬了一张凳子坐了下来:“你说的对,基本上就会出现在这两方面。”
“尤其是咱们的饭菜,得不到创新,那也是一个很致命的问题。”
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