"本次比赛的主题由评审团选定，各位选手需烹制出符合主题的菜品。"

"半小时选取食材，三小时内完成制作，超时将被视为弃权。"

"那么，请我们的三位评审揭晓比赛主题。"

所有人的目光聚焦评审席，期待中夹杂着一丝紧张。

选手们跃跃欲试，只等主题公布，好迅速选取食材。

评审席上，左侧是唐尧，年近半百，是三人中最年轻的，擅长粤菜，尤其看好星月餐厅的楚越，两人皆是粤菜大师。

右侧是张崇，五十五岁，精通川菜。

居中的王洪，满头白发，年近六旬，身体健硕，曾参与过国宴的制作，涉猎菜系广泛，深受同行敬重。

他之前品尝过江兵的红烧肉，对其赞赏有加。

三人早有商议，听主持人话音落下，王洪当即起身。

"我们设定的主题是——鲜而不腻。&

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